我們都希望醫生會投注必要的時間和心力，依據扎實的研究結果，提供我們深思熟慮的照顧。大多數醫生確實盡其所能善用他們學習的工具和資訊，只可惜這些工具通常過時了或不準確，醫生應該掌握最先進的醫學新知，甚至涉獵醫學以外的書籍，才能提供適當的建康指引。當醫生能乖乖做功課，你才能順應自己的直覺，再加上醫生所提供的明智的建議，擁有真正的健康。
運動是好事，但其實對於減重沒有太大幫助？
體重過重，就算只超出一點點，長期下來仍會危害健康。你必須知道如何善用時間、精神和金錢，來達到健康的體重，並且維持下去。如果運動可以讓你減輕不少體重，即便你不喜歡也要乖乖運動，但如果運動的減重效果不大，你應該把時間、精神和金錢投注在其他地方，別再因為沒有報名健身房而滿懷罪惡感。
幾乎全世界的醫生都會說這個謊言，如果你要醫生拿出研究證據，他們會把你當成火星人看待。我是說那些不做研究，就相信運動對減重有效的醫生，以及至今仍相信所有卡路里都等數值，人必須消耗比自己吃下肚更多卡路里的醫生；對他們而言，這些是不證自明的事實，反正多運動就會減越多體重。
當我們搜尋支持這種論點的研究，結果發現一個也沒有；然而，每一個醫生和專家都在宣傳運動減重的謊言，如果你質疑他們，他們會藐視你。每一家健身房、運動器材廠商和運動服廠商也會重複這個謊言，因為這符合他們的經濟利益。
常識有時也會出錯，這就是為什麼科學家在思考科學結論和醫療建議時，希望盡可能去除容易犯錯的人性。這一章的謊言是運動減重，聽起來滿有道理的。多運動，就會消耗越多卡路里，減輕更多體重。吃東西會攝取熱量吧？運動會燃燒熱量吧？所以，運動量夠多，應該可以消耗你吃進去的熱量，達到熱量赤字（calorie deficit）。
解決辦法似乎很簡單，你只要加入健身房，或者買一些運動器材每天用，身體就會更精瘦。這一次我們反而需要靠科學方法，來防止我們受到「常識」矇騙，否則這個論點看起來實在太合理了，以致於明明有研究證實運動對減重無效，但還是有醫生老是跟病人重申這個謊言。
研究一致認為，運動是效果不彰的減重方式。六十多份有意義的研究證實，運動對減重的幫助不大。我是年輕的醫生，如果有人跟我說這個謊言，我會嘲笑他們說出這種蠢話；但大多數醫生仍會一笑置之，請大家自己做研究，親自確認這些論點的真偽。如果你討厭跑步機，千萬不要有罪惡感，大可把金錢和精力放到別的地方。
雖然你難以置信，但經過研究證實，多運動真的對減重效果不太大。你可能要站在鏡子前面，把這句話重複唸個幾次，才會相信。你可能要站起來，拿著這本書走到隔壁房間，敲一下你老公或老婆的頭（但小力一點），叫他們朗讀這段話，請他們別再逼你去運動了！這個醫學謊言至今仍存在，主要有幾個原因：符合常識，有賺錢機會，我們彷彿都需要罪惡感來當成動力。
常識是極為有用的工具，幫助我們理解這個世界，以及每天面臨的問題。當你把球往下丟，你知道球會往哪個方向跑，也知道球碰到地板會怎樣，即使你從來沒丟過球。常識提供我們無數的心理捷徑（mental shortcut），節省我們的時間和心力；然而，有時候常識會愚弄我們， 或者混淆我們，這個醫學謊言便是一例。
就連你現在看到這裡還是半信半疑吧，因為多運動會減輕很多體重，乍聽之下真的很合理，只顧著圖利的大企業連忙把握機會，從這種常識錯誤趁虛而入發大財。有的企業明目張膽，有的用巧妙的方式，他們有可能本身就相信這個謊言，讓兩邊都有得賺，一方面食品廠商會打廣告，把不健康的產品跟各種運動扯上關係，另一方面健身房和運動器材廠商會趁機販賣產品給你，讓你燃燒比吃下肚更多的熱量。
想像一下，你在賣燕麥點心棒，也知道裡面沒什麼營養，倒是糖分很多，但因為味道該死的好，大家會忍不住想買。你如何讓消費者受不了誘惑購買你的點心棒呢？如果你跟大家說，只要多運動燃燒卡路里， 想吃多少根點心棒都沒有關係，怎麼樣？你甚至附上附近健身房的折價券，鼓勵消費者多做運動，如此一來，點心棒應該會冠上有健康意識的形象。
食品和飲料公司自從1920年代就在做這種事，讓知名運動員在球賽激戰後，大口暢飲可口可樂，或者讓小孩在戶外玩耍後，盡情享用零食。食品飲料產業不想讓你知道，有哪些研究在探討運動和減重的關係。當你知道了，再怎麼運動也無法消除吃點心棒帶來的傷害，可能就不會再吃了。
現在想像你在賣運動服或運動鞋，要如何善用這個思想謬誤來發大財呢？你知道半數的客戶都過胖，只要讓他們看見，穿著你新出的鞋子或彈性纖維衣物運動，他們就可以燃燒從食物和飲料獲得的熱量，進而減輕體重。你也會請那一位在賽後喝可樂的運動員，來拍你們家的廣告，只是這次換成在比賽穿你們家的鞋子，這樣就一氣呵成了。
看得出來大企業怎麼騙走你的錢了嗎？首先，你安心購買食物和飲料，反正你已經計畫要多運動，燃燒熱量。接下來，你要買鞋子，這樣才可以跑得遠一點，跑得快一點，消耗你所攝取的熱量。那些賣運動用品、運動鞋、運動服和健身影片的公司，一點也不希望你知道有哪些研究在探討運動和減重的關係，一旦知道了，你絕對會省下錢，而非浪費在他們的產品上。
這個常識隱含著思考謬誤，加上你不清楚真正的研究，以致你的罪惡感慘遭許多人利用。醫生會把過胖怪罪到你身上，說你吃太多，運動太少，這樣他就可以為自己免除責任，不用再教導你正確的減重知識，他直接把所有過錯（罪惡）歸咎於你，反正就是你做錯事情了。
廣告商也在利用你的罪惡感，運動鞋廠商讓模特兒穿著他們家的鞋子運動，你看著廣告就會有罪惡感，心想：「只要我多運動，就會跟那個模特兒一樣。」你知道你必須買鞋，從今天開始跑步。燕麥點心棒公司知道你吃了這種毫無營養的東西會有罪惡感，所以幫助你規劃更多運動來消耗熱量，來消除罪惡感。
你一直困在無限的罪惡迴圈，吃了點心棒會有罪惡感，買了鞋子沒有經常用也會有罪惡感，更糟糕的是，醫生明明應該比你更懂，卻還是把過胖怪到你頭上，完全沒有消除你的罪惡感。更慘的是，你的荷包變得更消瘦，因為你把錢都花在點心棒和鞋子了，這些罪惡感並不會幫助你達成健康目標！
不要只是為了減重，就把你的時間、精力和金錢花在運動上，更不要聽從廣告商的花言巧語，把錢花在運動鞋、運動服和健身房會員費。很多人每個禮拜花好幾個小時，在健身房做一些他們討厭的運動，花錢買健身房會籍、運動鞋和運動裝備，來幫助他們多做一點運動。如果這麼做沒有達成他們的目標，他們還會有罪惡感，因為他們覺得只要自己再投入一些，絕對會見效的。
現在讓我來解釋一下，運動以及運動對你的幫助。運動對你的身心靈有很多好處，可以讓你更健康，更快樂（如果是做你喜歡的運動），但無法幫助你減重。許多研究都證實，運動好處多多，從降低失智症的機率，到鍛鍊優美的肌肉線條，但如果你想要減重，千萬不要把時間、金錢和心力浪費在運動上，與其這樣還不如採取其他更有效的策略。
如果你的醫生說，減重最重要的是減少熱量攝取和多運動，我建議你禮貌的走出診間，換一個醫生，不然把這本書交給醫生，讓他知道他建議過重的病人多運動，根本是在散播無心卻有害的謊言。
我精力旺盛，做很多運動，但從來不「鍛鍊身體」。我會跟孩子一起跳碰碰床，砍樹，整理小農場的重物，有時候還會快跑，但我做這些運動不是為了減重。就算健身房不用錢，我也不會去，就算給我錢，我也不要去用跑步機。
做你喜歡的運動，不要鍛鍊身體，去戶外玩耍吧！好玩的運動對你的身心靈才有好處，但如果想要有效減重，得找其他方法。如果你真的喜歡跑步機，當然要每天跑，但千萬不要期待運動會讓你持續減重。
如果在這個主題上無法從你的醫生獲得太多協助，最好自己閱讀下面這本書，甚至建議你的醫生去借閱，從此他就不會重複這個醫學謊言，他絕對會感謝你的。書籍：《卡路里迷思：如何多吃少動，卻可以減重和過好生活》強納森．貝勒（Jonathan Bailer）著，這本書跟大家說明減重的關鍵，不在於食量和運動量，而在於食物的品質。
▲本文節錄：【診療間裡的偽醫學】一書
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