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消失の夏季水果|今年怎麼沒有荔枝&龍眼?農夫曝「消失原因」示警

夏季是盛產水果的季節,桃子、芒果、西瓜、荔枝、龍眼等等都是夏季的時令水果。不過,荔枝和龍眼愛好者相信也有發現,今年這兩種水果售價變高,數量非常少。不少荔枝和龍眼的供應商都嘆氣搖頭,原來是因為全球暖化的影響,荔枝樹和龍眼樹都無法正常生長!

不少人都喜歡小巧方便的水果,例如荔枝和龍眼,清甜又方便吃,但是今年這兩種水果卻幾乎在市面上絕跡。台灣有不少從事水果農戶都表示,以往農曆7月是盛產龍眼的旺季,加上荔枝就是中元節常見的時令水果。但是由於氣候暖化問題,年初的暖冬導致龍眼樹和荔枝樹幾乎都沒有開花,來不及結果!

龍眼無法在預料時間內收成,新鮮龍眼的收成不足,烘培龍眼乾的業者更是直接放假了。這種無法滿足需求的收成情況,讓龍眼幾乎要變成「有錢也買不到」的水果!龍眼果農對此非常頭痛:「種200棵果樹只有1棵順利收成!是30年來第一次遇到這麼糟的情況!」以往當地農場都會舉辦採龍眼活動來吸引遊客,吃龍眼順便帶動觀光,但產量剩下一成只好停止舉辦活動!不僅沒有收成,更沒有遊客,超級慘。

而荔枝也是慘兮兮,根據數據統計,台灣2019年的極端天氣有62天,屏東更有平均11個月的氣溫都超過28°C,氣溫已經接近熱帶地區的吉隆坡。但荔枝果樹必須在20°C以下才會開花,因此高溫對於荔枝的影響非常大,加上這一年不但炎熱又缺水,導致產量僅是以往的三成,估計損失了最少 8,448萬元。

而除了新鮮荔枝和龍眼,這兩種水果的週邊產物產量也受到影響。首當其衝的就是蜂蜜,因為荔枝樹和龍眼樹的開花率低下,讓蜜蜂無法採蜜和播種,也影響到荔枝蜜、龍眼蜜的產量。蜂農也估計,今年花蜜收成最慘可能不及以往的一成,將會是 70年來最低。

眾所周知,氣候暖化問題造成了不少問題,動物、植物都因此受到了影響,全球農業其實都面臨著全球暖化帶來的挑戰。在高溫加上缺水的狀況下,水蜜桃、洋蔥、蒜頭和青菜的產量也變低。如果氣溫再持續升,荔枝、龍眼也許就會成為消失的水果了!

文字編輯│Dion  核稿編輯│德克斯特  圖片來源│網路開放資源
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