在有農業的東西放國家都有農產品過剩的問題，例如中國、台灣、荷蘭及美國。農產品過量生產、處理過程遺留下的農產物等等，許多與農業有關的生產品其實在還沒經過販售就被銷毀浪費掉。在歐美國家盛行網絡購物的潮流下，就有公司創立專門低價售賣過剩農作物的網站，減少食物浪費問題，也能補助有需要人士。
美國的國家版圖大，農業也是不少人民的維持生計的途徑。曾有統計顯示，國家大概有兩百萬個農場，而這些農場有96%是家族性經營。數據中前5%的大農場中，大部分都是有由大企業所經營的生產農場，而這些大企業農場生產的農產品銷量就占了市場的75%。
也就是說，餘下由平民經營的農場，產出的農產品僅佔市場25%，常常會出現賣不出去只能大量銷毀的情況。因為銷量不足的關係，有 3成的農場所生產的作物，在還沒被購買過的情況下就直接丟棄。生產過剩的情況導致美國面臨日益嚴重的食物浪費問題，不但浪費地球資源，還得投入更多資金來處理廢物。
注意到農作物生產過剩和食物浪費問題的尼克（Nick Papadopoulos）為了尋求解決方法，就在 2013年創立了一個線上平台 CropMobster。他與知名貿易出版公司及社交網站合作，透過宣傳找到了買家，造訪了一些農場，找到了提供農作物的農戶。 尼克讓農民將過剩的食物和農產品列成清單，並以打折的方式放到 CropMobster 上售賣，讓買方能夠以合理的價格購買農產品。
CropMobster 也鼓勵農民把過剩的農產品捐贈出來，公司就把收集到的農作物上載到 Facebook 等社群網站，推廣這些未被利用的食物和農作物。尼克也沒有只著重於 CropMobster 的利益，宣傳內容都會提供售賣或捐贈農產品的農場的聯繫方式，希望能透過這樣補助到農民的收入、減少食物浪費，同時也能給需要的人士提供食物。
尼克也開心的表示，CropMobster 有不少的成功案例。他們不只為零售業或是慈善機構提供食品援助，也曾幫助一家學校建立了菜園，更透過參與社區計畫安排農場提供農產品給患病人士，讓他們能夠以低價吃到健康、新鮮的食材。
尼克提出了公司的願景，希望不只是農業能夠使用他們的服務，一般市民也能夠活用這個食物提供渠道。他更分享，曾有一個廚師在 CropMobster 上張貼了廚房冷凍庫剩餘的食物清單，而清單中列出的食物在一個小時後就被買光了。有興趣的朋友可以點選下方圖片來源連結喔！
文字編輯│Dion 核稿編輯│德克斯特 圖片來源│網路開放資源
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